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  • 2016 お祝い

宮崎県産 最上級 日向夏

宮崎県産 最上級プリンセス日向夏。宮崎の太陽をたっぷり浴びて育った爽やかな甘み。知る人ぞ知る逸品を産地直送でお届け

最上級赤秀品の日向夏を、産地より直送いたします。

全国に美味しい柑橘は沢山ありますが、今回、宮崎県を代表する柑橘、日向夏をご紹介いたします。日向夏には「種無し」「少核(少し種がある)」「種あり」の3種類があります。また、等級も最上級の赤秀品をはじめ、青秀品、優品に分かれます。

今回とびっきりギフトでご紹介する日向夏は、「最上級 赤秀品 プリンセス日向夏(種無し)」。日向夏では最上級の逸品です。

さんさんと降り注ぐ太陽を浴びたプリンセス日向夏の味は、夏みかんというよりグレープフルーツに近く、味が濃く、酸味が少なく上品な味わいが特徴です。珍しいのは果皮のふわっとした白い部分も果肉と一緒に食べます。苦味はなく、独特の食感が楽しめます。

最近では有名百貨店でのお取り扱いも増えてまいりましたが、まだまだ知る人ぞ知る逸品です。旬の爽やかな美味しさ、最上級のプリンセス日向夏をどうぞご賞味ください。

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目利きが厳選する最上級プリンセス日向夏 - とびっきりギフトは、ここが違う。

プリンセス日向夏は、宮崎県のブランド認定商品です。

ブランド認定商品は『宮崎県ブランド推進本部』が定める厳しいブランド基準(1.商品認定基準:種の有無、糖度、等級、サイズ他、2.産地認定基他)が有り、生産者より直接購入は出来ません。とびっきりギフトの目利きが宮崎中央卸売市場にて毎日セリで購入致します。

宮崎中央卸売市場には宮崎県内の各産地より、多くの日向夏が集まります。とびっきりギフトの目利きと毎朝打ち合わせをし、その日の中で一番品質の良い産地の日向夏を厳選し、購入して頂いております。

特に日向夏というと宮崎県日向市産のものをイメージされがちですが、とびっきりギフトではプリンセス日向夏は清武地区の商品を主に扱っております。

日向夏のおいしいお召し上がり方。


(1)林檎をむく要領で外皮(黄色い部分)をうすくはぎます。


(2)白皮をつけたままさらにそぎ落とします。芯部を残すようにしてください。


(3)器にきれいに盛りつけをして出来上がりです。そのままでも、砂糖をふりかけても美味しくいただけます。皮は上品なマーマレードとして利用してください。

日向夏の皮を使ったマーマレードレシピ
さわやかな香りの日向夏のマーマレード。日向夏を皮まで美味しく堪能できます。

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