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  • 2016 お祝い

福岡県産 柿

福岡県産 甘柿

お届け期間: 9月下旬から11月下旬

糖度16度以上!全国1位の甘柿産地福岡県産の甘柿です。

その甘さを「太秋・早生富有・秋王・富有柿」とロングランでお届け

福岡産甘柿の最大の特徴はその自然な甘さです。
糖度:16度以上 ※秋王は平均19.6度

糖度が高く自然な甘みが濃い甘柿は一般の果実と比べても最高のレベルの糖度を誇ります。甘柿栽培に最も適した水はけのよい砂地で、丹誠込めた農園の甘柿が見事に色づきました。

ビタミンC、カテキン、カリウム、マグネシウムなどのミネラルをはじめ食物繊維を豊富に含む柿は、新陳代謝を活発にし、二日酔いにも効果や嬉しい栄養素が豊富です。

耳納連山

農園が丹精込めて育てた「甘柿」

名水百選にも選ばれた「清水湧水」が湧き出る耳納連山の麓。地下50mから湧き出るおいしい水の恵みを受けて育った至極の甘柿。

栽培が難しく生産量が少ない希少な甘柿「太秋(たいしゅう)」をはじめ、松本早生富有、秋王から柿の王様「富有柿」まで長い期間プレミアムな甘柿をお楽しみいただけます。

代々受け継いだ柿農園は除草剤も制限して全員で草刈りをします。家族が手塩をかけ、1本1本丁寧に栽培する大切な柿の木は剪定(枝を整えること)、摘蕾(てきらい)、摘果(てっか)を丁寧に行い、とびっきりの甘柿が実をつけます。年月を重ねた柿の木が生み出す、何ともいえない甘さが園の自慢です。

福岡県産甘柿の品種一覧

太秋(たいしゅう)

お届け期間:9月20日頃から10月20日頃

太秋柿は400g以上の大玉で、果肉がサクサクと柔らかく果汁が大変多いため梨のような食感が楽しめます。糖度16.1度(平均)と甘く、種も少ないため近年人気の甘柿の一つです。熟すると表面にひび割れに似た筋が入りやすいですがこの周りが甘く美味しい部分です。熊本と福岡が主な産地で「富有柿」をベースに「次郎」「興津15号」をかけ合わせた完全甘柿です。

 

松本早生富有(まつもとわせふゆう)

お届け期間:10月中旬から10月25日頃

松本早生富有柿の果肉は比較的柔らかめで富有柿と同じ食感と甘さを供えていますが、普通の富有柿より2週間程早く熟成する特徴があります。1935年ごろ松本豊氏が発見育成した昔からの品種です。福岡と奈良が主な産地ですが10月中旬から出荷されますので富有柿好きには旬の始まりを感じる貴重な甘柿です。

 

秋王(あきおう)

お届け期間:10月下旬から11月5日頃

福岡の新品種「秋王」は「富有」と「太秋」の交雑で育成されたほぼ種無しの完全甘柿です。2,012年に品種登録された新品種で生産量も少なく貴重な甘柿です。糖度は19.6度(平均)と非常に高く、サクサクとした食感をご堪能いただけます。

 

富有(ふゆう)

お届け期間:11月初旬から11月20日頃

富有柿は柿の王様と言われ、1,857年から栽培されています。全国で栽培されていますが、福岡県産富有柿は赤が濃く果肉が繊密でとろけるような柔らかさが自慢です。甘みがあり果汁も多いのが特徴です。外見はふっくら丸く果皮はすべすべして光沢があり贈り物に最適です。代々受け継いだ柿農園で家族2世代で手塩にかけ、毎年、美味しい柿をつくり続けています。

納品形態:このようにお届け致します。

  • 福岡県産甘柿専用化粧箱
    専用化粧箱を簡易包装し宅配伝票貼付して発送致します。
  • 福岡県産甘柿専用化粧箱概要
    1個1個、フルーツキャップに包み箱詰めします。

※熨斗は短冊熨斗となります。

熨斗(のし)をご希望の方は、ご注文フォームの備考欄に詳細をご記入ください。(表書き: 御祝い/ 御結婚御祝 / 出産御祝 / 新築御祝 / 内祝 /お中元/お歳暮 等 お名前)

福岡県産 柿の商品一覧

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