西表島”住吉地区”は、宮古島から移住した先人たちが開拓し築きあげた土地。

亜熱帯植物のこの土地を開墾して、マンゴーとパイナップルの有機堆肥にこだわった果実畑を作りました。

西表島の大自然の恩恵「太陽の恵み」と、”自家製の有機堆肥”の農園で大自然の養分を最大限に与えます。

有機堆肥は、西表島の3つの自然資材で作ります。

1. 森の中で蓄積された腐葉土
2. 無農薬栽培米農家のもみ殻
3. 西表島黒毛牛の畜ふん

また、収穫するパインは畑で紅く色づくまで、マンゴーは木から自然と落ちてくるまで収穫をしません。果実が「もう食べ頃だよ」という合図を出した完熟フルーツは、甘さも香りも果汁の豊富さも段違いです。

農園オーナー　池村建一

自然本来の美味しさを持ったマンゴー

宮崎県の太陽のタマゴと同じ品種ですが、西表島の気候ではボイラーを使わずに作れるため価格を抑えられています。

また、西表島でとれる植物由来の有機物(もみがら、腐葉土、畜ふん)を活用することで、自然のサイクルと同じような環境で樹をのびのびと育て、自然本来の美味しさを持ったマンゴー栽培を実現しています。