日本一の梅の里、紀の国( 和歌山県 )日高郡みなべ町は、温暖な気候に恵まれ、古くから梅の栽培が盛んな地域で、全国的にも南高梅の生産地として知られています。

そんな、みなべ町で大正十年から続く佐々木農園では、初代「富之助」の伝統の技を受け継いで、三代目富之助が「この梅干は本当に美味しい」と食べた人が何時までも心に残る梅干作りを目指して梅干を作っています。

梅の王様、南高梅と天然塩だけのシンプルな味は、よりいっそう梅の甘みを引き立て、梅本来のフルーティな味を感じさせます。

梅の栽培から加工まで一貫して手がけている「富之助の南高梅」。心こもった丁寧な手作業の昔ながらの懐かしい味をぜひご賞味下さい。

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完熟南高梅を水飴や米酢で漬け込みました。塩は使っていないので梅干しではありません。

皮は柔かく果肉はとろりとしたマンゴーのような食感。ほんのり甘酸っぱい梅の新感覚デザートです。

お子様から大人まで、梅の苦手な方、塩分を気にされる方、どなたにも喜んでいただけます。進物用としてもお使いいただけます。

和歌山県優良県産品認定商品です。