SNSでシェア
【最高級 宮崎牛】ハンバーグ 約130g×5個
【最高級 宮崎牛】ハンバーグ 約130g×5個
SKU:MSH017
・お支払い / 送料・配送 / キャンセル・返品などについて→
最高級宮崎牛を使った、生産者の新垣ミートが素材・製法にこだわった自慢のハンバーグのセットです。
“素材”の4つのこだわり
内閣総理大臣賞を連続受賞した最高級の「①宮崎牛ミンチ100%」使用!肉の濃厚な旨味が特徴です。
「②国内産たまねぎ」にこだわって使用。ハンバーグにする直前にみじん切りするこで、フレッシュな味わいです。
味付けには「③宮崎県北部の塩職人手製の『月の塩』を使用」。一般の塩とは一味違うまろやかさで、すべての素材を調和しています。
さらに、芋と原料とした「④宮崎県産ブランドのの焼酎を配合」することで、肉に甘みとコクが増したハンバーグに仕上がっています。
“製法”の3つのこだわり
宮崎牛ハンバーグは製法にもこだわって、「①一つ一つ丁寧に職人の手ごね」で作られています。手ごねすることで焼き上がりの食感がふんわり出来上がります。
さらに「②粗挽き7:細挽き3の黄金比」の割合で配合。赤身は粗挽き、脂身の多い部分は細引きにすることで、脂の旨味が全体に絡みやすく、ジューシーかつ旨味を引き出すように仕上げています。
そのハンバーグを「③すばやく真空冷凍」することで、旨味をぎゅっと閉じ込めてお届けします。
同梱の美味しい召し上がり方ガイドをご覧ください。
【原材料名】 | 原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。 |
---|---|
【生産地】 | 宮崎県 |
【等級】 | 宮崎牛A5・A4使用。 |
【商品内容】 | 宮崎牛ハンバーグ約130g×5個 |
【配送温度帯】 | 冷凍 |
【賞味期限】 | 冷凍6ヶ月 解凍後再凍結不可 |
【納品形態】 | 専用化粧箱を簡易包装 |
【熨斗】 | 短冊熨斗対応可 |
【メッセージカード】 | 対応可 |
【送料】 | 詳しくはご利用ガイドへ |
【代引き】 | 不可 |
【販売期間】 | 1/10~12/25(年内配送 最終注文日) |
【配送】 | 注文日より1週間以内に発送いたします |
【着日指定】 | 発注日より1週間以降2週間先迄可能です |
【その他】 |
※ショップから自動受注メールを送信いたします。出荷日時が決まりましたら改めて発送案内をメールいたします。
※一部離島につきまして、ご注文をお受けできない場合があります。
※天候不順、災害等により商品のお届けが遅れる場合やお届け出来ない場合がございます。その際にはご連絡申し上げます。予めご了承願います。
※商品の詳細や配送等についてご不明な点がございましたら、メールまたはお電話にて、お気軽にお問い合わせ下さい。
詳細を表示する